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Suppen

Gemüsesuppe

Tom Yam Gai

Hühnerfleisch mit Kokosnußmilch, Pilzen und Zitronengras (scharf)

San La Ton . (Pekingsuppe)

verschiedenes Gemüse mit Entenfleisch (sauer, leicht scharf)

Tom Yam Gung

Hummerkrabben, Zitronengras, Pilze und Kokosmilch (scharf)

Wantan Suppe

Teigtaschen mit Schweinefleischfüllung

Vorspeisen

Chinesische Frühlingsrolle

1 großes Stück mit Schweinehackfleisch, Gemüse und scharfer Sauce

Vietnamesische Frühlingsrollen

2 Stück, Schweinehackfleisch, Morcheln, Gemüse mit scharfer Sauce

Vegetarische Frühlingsrollen

8 Stück, mit scharfer Sauce

Wan Tan

8 Stück, gebackene Teigtaschen mit Schweinefleischfüllung und scharfer Sauce

Gebackenes Hühnerfleisch

mit scharfer Sauce

Gebackene Curry-Teigtaschen

8 Stück, mit Kartoffeln, Gemüse und scharfer Sauce